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料理献立手品伝授

料理献立手品伝授 Ryōri Kondate Tejina Denju (Book of Meal Plans and Cooking Tricks)

所蔵館
江戸東京博物館
資料名
料理献立手品伝授
資料番号
91211710
大分類
典籍
小分類
版本
種別
生活風俗
発行所(文書は宛先)
松坂屋/持
年代
江戸時代 17~19世紀 
員数
1冊
法量
17.9 cm x 12.0 cm x 0.2 cm
備考
〈記載書名〉料理こんだて手品伝授/外題 〈版〉出版事項は表紙による
江戸博デジタルアーカイブズ
https://www.edohakuarchives.jp/detail-33188.html

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