検索結果
魚類精進 早見献立帳

魚類精進 早見献立帳 Gyorui Shōjin Hayami Kondatechō (Cookbook of Fish Recipes)

池田東籬亭/編 菱川清春/画

所蔵館
江戸東京博物館
資料名
魚類精進 早見献立帳
資料番号
91211709
大分類
典籍
小分類
版本
種別
生活風俗
作者(文書は差出人)
池田東籬亭/編 菱川清春/画
発行所(文書は宛先)
田中屋専助/他板
年代
江戸後期 天保5年9月 1834 19世紀 
員数
1冊
法量
12.3 cm x 18.3 cm x 2.2 cm
備考
〈記載書名〉早見献立帳/扉題 〈版〉その他の版元:蓍屋宗八
江戸博デジタルアーカイブズ
https://www.edohakuarchives.jp/detail-33187.html

江戸東京博物館のその他の収蔵品 (48211)