- 所蔵館
- 江戸東京博物館
- 資料名
- 飲膳摘要
- 資料番号
- 89204838
- 大分類
- 典籍
- 小分類
- 版本
- 種別
- 生活風俗
- 作者（文書は差出人）
- 小野蘭山/著 (孫)小野薫畆/述
- 発行所（文書は宛先）
- 須原屋茂兵衛 山城屋佐兵衛 山雲寺萬次郎 岡田屋嘉七 /版
- 年代
- 江戸末期 安政6年11月 1859 19世紀
- 員数
- 1冊
- 法量
- 15.4 cm x 8.2 cm
- 江戸博デジタルアーカイブズ
- https://www.edohakuarchives.jp/detail-31265.html
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