- 所蔵館
- 江戸東京博物館
- 資料名
- 江戸流行 料理通大全
- 資料番号
- 90210067-90210068
- 大分類
- 典籍
- 小分類
- 版本
- 種別
- 生活風俗
- 作者（文書は差出人）
- 亀田鵬斎,大田蜀山人／序
- 年代
- 江戸後期 [文政5年]壬午 1822 19世紀
- 員数
- 2冊
- 法量
- 18.2 cm x 12.6 cm
- 江戸博デジタルアーカイブズ
- https://www.edohakuarchives.jp/detail-255427.html
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