検索結果
江戸流行 料理通大全

江戸流行 料理通大全 Edo Ryūkō Ryōri Tsū Taizen (Complete Guide to Popular Delicacies of Edo)

亀田鵬斎,大田蜀山人/序

所蔵館
江戸東京博物館
資料名
江戸流行 料理通大全
資料番号
90210067-90210068
大分類
典籍
小分類
版本
種別
生活風俗
作者(文書は差出人)
亀田鵬斎,大田蜀山人/序
年代
江戸後期 [文政5年]壬午 1822 19世紀 
員数
2冊
法量
18.2 cm x 12.6 cm
江戸博デジタルアーカイブズ
https://www.edohakuarchives.jp/detail-255427.html

江戸東京博物館のその他の収蔵品 (101113)