- 所蔵館
- 江戸東京博物館
- 資料名
- 鰹節削り器
- 資料番号
- 05001667
- 大分類
- 生活民俗
- 小分類
- 衣食住
- 種別
- 調理加工具
- 作者（文書は差出人）
- 國勝/製(刃)
- 発行所（文書は宛先）
- 三越/販売
- 年代
- 昭和前期 昭和14年頃 20世紀
- 員数
- 1台
- 法量
- 11.5 cm x 11.1 cm x 28.9 cm
- 資料群/コレクション名
- 子安家資料
- 江戸博デジタルアーカイブズ
- https://www.edohakuarchives.jp/detail-243982.html
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