- 所蔵館
- 江戸東京博物館
- 資料名
- 料理レシピ
- 資料番号
- 01000301-01000303
- 大分類
- 文書類
- 小分類
- 文書
- 種別
- 文化
- 作者（文書は差出人）
- 永井恆/作成
- 年代
- 近代 19～20世紀
- 員数
- 3冊
- 資料群/コレクション名
- 永井久一郎・荷風関係資料
- 江戸博デジタルアーカイブズ
- https://www.edohakuarchives.jp/detail-235601.html
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