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Tokyo Museum Collection(ToMuCo)

西洋料理指南 Guide to Western Cooking

敬学堂主人/著

所蔵館
江戸東京博物館
資料名
西洋料理指南
資料番号
90204248-90204249
大分類
典籍
小分類
版本
種別
教育教本
作者(文書は差出人)
敬学堂主人/著
発行所(文書は宛先)
雁金屋元吉・清吉/版
年代
明治初期 明治5年9月 1872 19世紀 
員数
2冊
法量
18.2 cm x 12.0 cm
江戸博デジタルアーカイブズ
https://www.edohakuarchives.jp/detail-123962.html

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